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La suba del dólar ya empuja los precios: minoristas reciben listas con aumentos de hasta el 10%

La suba del dólar ya empuja los precios: minoristas reciben listas con aumentos de hasta el 10%
Facundo Benitez
02 Ago, 2025

Los supermercados y comercios de cercanía empezaron a actualizar sus listas por el impacto de la escalada del dólar. En agosto se esperan nuevas remarcaciones.

Con el arranque de agosto, los aumentos en los precios de productos básicos comienzan a hacerse sentir en góndolas y estanterías. Comercios de cercanía y supermercados están recibiendo listas con subas que van del 5% al 10%, empujadas por la fuerte escalada del dólar oficial, que cerró julio con un salto acumulado del 14%.

El Banco Nación marcó este jueves un nuevo récord para la divisa estadounidense: $1.380 para la venta, $55 más que el cierre anterior. El alza del dólar comenzó a acelerarse a mediados de mes, luego de que el Ministerio de Economía y el Banco Central (BCRA) decidieran eliminar las LEFI (Letras de Fondeo para Inversiones), liberando al mercado más de $10 billones, lo que aumentó la presión sobre las tasas y sobre el tipo de cambio.

Se viene un nuevo round de aumentos

Aunque algunas consultoras aseguran que la caída del consumo limita un traslado directo a precios, en la práctica los alimentos y artículos de primera necesidad ya comenzaron a aumentar. Desde ahora, industrias, distribuidores y cadenas minoristas están tomando decisiones clave: actualizar precios o absorber parte del impacto y resignar márgenes.

Entre las marcas que ya aplicaron remarcaciones se encuentran:

  • Unilever: Hellmann's, Knorr, Dove, Axe, Lux, Comfort y Lifebuoy.
  • Mondelez: Terrabusi, Oreo, Milka, Tita, Rhodesia, Beldent, Tang, Clight.
  • SC Johnson: Off!, Fuyi, Raid, Glade, Lysoform, Mr. Músculo y Blem.

Desde el sector mayorista anticipan que la mayoría de los ajustes rondarán entre el 4% y el 8%, dependiendo del rubro. Por ahora, hay resistencia a convalidar aumentos por encima del 10%, pero todo dependerá de la evolución del dólar en las próximas semanas.

Milei, inflación y consumo

Este nuevo escenario tensiona uno de los pilares del gobierno de Javier Milei: la baja de la inflación. La suba del dólar oficial pone presión sobre los precios y pone en jaque la estabilidad que el Ejecutivo busca mantener. La economía está en pausa, y el desafío será sostener el discurso de orden monetario sin que se dispare la inflación en los productos que más pesan en el bolsillo.

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