Sociedad
Conmoción en Mar del Plata: cierra “Los T’ Puales”, el mejor alfajor del mundo
El emprendimiento marplatense “Los T’ Puales”, reconocido en 2023 como el mejor alfajor de chocolate negro del mundo, anunció el cierre de sus locales y la suspensión total de su producción. La decisión, que generó sorpresa y tristeza entre los fanáticos, se debe al difícil contexto económico que atraviesa el país.
A través de un comunicado en redes sociales, la firma informó que ya cerró su local de la calle Avellaneda y que próximamente hará lo mismo con el de Avenida Libertad. “No es una cuestión política”, aclararon los dueños, al tiempo que agradecieron el apoyo de los clientes y de la comunidad marplatense durante estos años.
El caso de “Los T’ Puales” se transformó en símbolo de las dificultades que enfrentan los pequeños productores gastronómicos en medio de la caída del consumo. Pese a su consagración en el Campeonato Mundial del Alfajor en 2023, el emprendimiento no logró sostener su estructura de ventas ni absorber los crecientes costos de producción.
Su cierre deja una marca de nostalgia en Mar del Plata, una ciudad donde el alfajor es parte del orgullo local y que ahora pierde a uno de sus exponentes más premiados.
