Punto capital
Del productor a la mesa: la feria agroecológica vuelve al Paseo del Bosque
La Plata se prepara para una nueva edición de la Feria Agroecológica Municipal Itinerante, que se realizará mañana, de 10 a 19, en el Paseo del Bosque, en la intersección de 1 y 53. La propuesta apunta a acercar a vecinos y vecinas alimentos sanos, de estación, libres de agrotóxicos y producidos bajo criterios de sustentabilidad.
Organizada por la Municipalidad de La Plata, la feria busca consolidar un modelo de producción agroecológica que reduzca el impacto del esquema agrícola tradicional y, al mismo tiempo, genere mejores condiciones sociales, ambientales y económicas tanto para productores como para consumidores.
Qué se va a poder encontrar en la feria
Durante toda la jornada habrá venta de alimentos agroecológicos frescos (frutas, verduras, hortalizas) y productos elaborados, todos de origen natural y sin agroquímicos. También se montará un espacio gastronómico con platos preparados a base de ingredientes agroecológicos, ideal para quienes quieran almorzar o merendar en el lugar.
Además, el cronograma incluye talleres de formación en soberanía alimentaria, propuestas de intercambio de saberes y semillas entre productores y público en general, y espectáculos artísticos en vivo que le pondrán marco cultural a la feria. Para las infancias habrá un espacio recreativo específico, con actividades pensadas para que los chicos y las chicas también se acerquen al mundo de la producción saludable.
Desde la organización remarcaron que la agroecología no solo permite ofrecer alimentos más sanos y con mejor sabor, sino que también fortalece el arraigo cultural, cuida la salud de quienes trabajan la tierra y promueve circuitos de comercialización más justos.
