Punto capital
Abrió la inscripción para el Festival de la Gastronomía Italiana 2026
Tras el éxito de la última edición, el clásico evento italiano vuelve a Parque Alberti del 10 al 12 de abril y ya convoca a gastronómicos, emprendedores y artistas.
Después de una edición que convocó a más de 25.000 personas, ya está abierta la inscripción para participar del Festival de la Gastronomía Italiana 2026 en La Plata. El encuentro se realizará los días viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de abril en el Parque Alberti, ubicado en 38 y 25, y se consolida como uno de los eventos más esperados de la agenda cultural platense.
Ambientado al estilo italiano, el festival convertirá nuevamente el parque en un gran paseo temático con un patio gastronómico repleto de platos típicos, pastas, pizzas, postres, productos regionales y sabores de distintas regiones de Italia. Además, habrá shows de cocina en vivo, propuestas musicales, espectáculos artísticos, talleres literarios y culturales, puestos de artesanías, una muestra de motos y autos italianos y juegos para las infancias, con la idea de que toda la familia pueda disfrutar del evento en distintos momentos del día.
La propuesta funcionará de 12 a 00 tanto el viernes como el sábado, mientras que el domingo abrirá al mediodía y finalizará a las 22. Desde la organización remarcaron que el festival no se suspende por lluvia y que, en caso de fuerza mayor por alerta de temporal, la actividad será reprogramada para los días viernes 17, sábado 18 y domingo 19 de abril.
Cómo inscribirse para participar
La convocatoria está destinada a gastronómicos, productores, emprendedores, artistas y proyectos culturales vinculados a la gastronomía y la cultura italiana que quieran sumarse con sus propuestas. Quienes deseen inscribirse o realizar consultas pueden hacerlo a través de estos canales:
- Instagram: @festivaldelagastronomia
- Mail: produccion@corredorproductivo.net
- WhatsApp: 221-5542159
Desde la organización señalaron que se priorizarán propuestas que aporten valor gastronómico, cultural o turístico y que fortalezcan el perfil del festival como vidriera de la colectividad italiana y de su histórica presencia en la ciudad de La Plata.
Un festival con respaldo institucional y proyección internacional
El Festival de la Gastronomía Italiana fue declarado de Interés Municipal por el Concejo Deliberante y también cuenta con el reconocimiento de interés provincial por parte del gobierno bonaerense. Se enmarca dentro del programa de desarrollo local, regional, provincial y nacional del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia–Argentina, y se desarrolla en La Plata en su rol simbólico de Capital del Emigrante Italiano y Capital de la Música Italiana.
La organización está a cargo de la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina, con el acompañamiento de instituciones vinculadas a la gastronomía, el diseño, la cultura y la academia. Entre ellas se encuentran academias gastronómicas italianas, espacios académicos de la Universidad Nacional de La Plata, centros de estudio de lengua y cultura italiana, organismos dedicados a la promoción de la dieta mediterránea y municipios italianos que forman parte del corredor productivo y turístico entre Italia y Argentina. Ese entramado convierte al festival en mucho más que una feria: se trata de una plataforma de intercambio cultural y productivo que vincula a productores locales, emprendedores, instituciones y público general en torno a la identidad italiana y su impacto en la región.
