Mundial Sub-20 en La Plata
Alberto Catullo celebró la llegada del Mundial Sub-20 a La Plata: "Tenemos que ser buenos anfitriones"
El empresario gastronómico, uno de los dueños de la Cervecería Alemana, contó su visión respecto a las oportunidades que brindará este masivo evento en la ciudad y las ofertas que brindará el sector gastronómico
La llegada del Mundial Sub-20 a la ciudad, donde se jugarán un total de 18 partidos, incluidas las semifinales y la final, representa una gran oportunidad para el sector privado. Según Alberto Catullo, empresario gastronómico, "la expectativa es la mas grande" ya que "es una oportunidad tremenda para la ciudad para demostrar que somos una un destino turístico".
En diálogo con Punto Capital Noticias, el ex titular de la Asociación Amigos de Calle 12 brindó su visión sobre la oportunidad que representa dicho evento deportivo para todo el sector turístico de La Plata. "La ciudad esta formada en cuanto al turismo", opinó.
"Hay ciudades con un gran desarrollo turístico que no tienen ni el 10% de la riqueza que tenemos en la ciudad. Históricamente no hemos aprovechado las áreas turísticas que tenemos", explicó el empresario.
Catullo consideró que el Mundial es un 'evento vidriera' para mostrar la ciudad al Mundo: "No tenemos que mirar la cantidad de gente que va a venir ahora, sino lo que va a salir de acá en cuanto a promoción, porque los turistas que lleguen van a subir contenido a sus redes, van a hablar de La Plata. Por eso, la idea siempre es ser buenos anfitriones, no hay que aprovechar y cobrar las cosas tres veces mas caras. Hay que ser razonables los costos para que sea llamativos", explayó.
"Tenemos que buscar la unión de todos los comerciantes para cautivar a los visitantes y que ellos tengan la intención de recomendarnos y volver para vacacionar", agregó.
Además, comentó lo que ofrecerá su restaurante y adelantó que no irá por comidas típicas de los países visitantes sino por la gastronomía clásica nacional. "Ofreceremos entraña, hamburguesa mundial, choripán de 20 centímetros y las empanadas que no pueden faltar", reveló.


"El sector gastronómico en la ciudad es muy bueno. Esperemos aprovecharlo y ser buenos anfitriones", sumó Catullo.
Sobre el final, destacó el trabajo de la Municipalidad con sus distintas áreas: "Desde la Cámara de Turismo y el EMATUR se trabaja en poner en valor cada sector. Lo mismo la Secretaria de Espacios Públicos, ya que la labor en la vía publica y con la forestación son trabajos importantes. Además del área de Salud, con la tarea del SAME para intervenir en caso de que sea necesario. La labor de Control Urbano para garantizar seguridad. También tiene mucho que ver el rol del área de Producción. Es un trabajo mancomunado de todas las secretarias".
"El turismo tiene mucha magia y mucha creatividad. Somos una ciudad y una región maravillosa. Debemos trabajar en conjunto con Ensenada y Berisso. Todo ese trabajo, de lo público y lo privado, es de lo que tenemos que aprender", cerró el empresario.