Sociedad

ANMAT prohibió siete productos de café por irregularidades

ANMAT prohibió siete productos de café por irregularidades
Facundo Benitez
13 Nov, 2025

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización de siete productos de café de distintas marcas debido a graves irregularidades sanitarias. La medida quedó oficializada este martes a través de la disposición 8385/2025, publicada en el Boletín Oficial.

La decisión alcanza a presentaciones de Caffé del Doge, Café Sol y Caffé del Ponte Rialto, y se mantendrá vigente hasta que las empresas involucradas regularicen su situación.

Cómo empezó la investigación

Según informó el organismo, todo se inició a partir de una denuncia presentada ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). El reclamo advertía que un producto rotulado como:

  • “Puro café espresso estilo italiano tostado natural en grano, Doge Rosso Blend, marca Caffé del Doge, Il Caffé di Venezia”

utilizaba un número de Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) inexistente.

Durante una inspección, personal del INAL detectó que no solo ese café tenía inconsistencias: también había otros productos sin datos básicos como número de lote o fecha de vencimiento. Las facturas señalaban como proveedor a la firma Junio 1995 SRL.

El dueño del local inspeccionado aseguró que los productos se utilizaban únicamente para la elaboración de café en taza, aunque esto no modificó el avance de la investigación.

La planta donde fraccionaban los productos, sin habilitación

La pesquisa derivó en una inspección a una planta en San Justo (La Matanza), perteneciente a la marca Café Sol. Allí se constató que el establecimiento:

  • No contaba con Registro Nacional de Establecimiento (RNE).
  • No tenía registros de productos vigentes.
  • Fraccionaba café para varias marcas, incluyendo Caffé del Doge y Caffé del Ponte Rialto.
  • Exhibía etiquetas con datos falsos o registros inexistentes.

Frente a esta situación, la ANMAT prohibió el fraccionamiento en el lugar, secuestró la mercadería irregular y tomó muestras indicativas.

El Departamento de Normativa Alimentaria concluyó que se trataba de productos apócrifos, es decir, rotulados falsamente y sin los registros que exige la normativa alimentaria argentina.

Los productos prohibidos

La disposición incluye, entre otros, a los siguientes productos:

  • Puro café espresso estilo italiano tostado natural en grano, Doge Rosso Blend – Caffé del Doge
  • Café Clásico – Café Sol (Línea Baristas)
  • Café Colombia – Café Sol (Línea Baristas)
  • Café Gourmet – Café Sol (Línea Baristas)
  • Café – Café Sol (Línea Baristas)
  • Puro café estilo italiano tostado natural en grano, Intenso Blend – Caffé del Ponte Rialto
  • Café tostado natural – Expresso Café Crema

La prohibición alcanza todas las presentaciones, lotes y fechas de vencimiento de estas variedades.

Qué medidas tomó la ANMAT

  • Prohibición total de producción, fraccionamiento y comercialización en todo el país.
  • Inicio de sumarios sanitarios contra las empresas y responsables.
  • Comunicación a las autoridades sanitarias de todas las provincias y de CABA.
  • Notificación a las áreas de control para garantizar el cumplimiento de la medida.

La prohibición se mantendrá vigente hasta que las empresas cumplan con los requisitos del Código Alimentario Argentino, regularicen sus registros y se ajuste todo el sistema de rotulado.

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