Punto capital
“Circuito Productivo Los Hornos”: calendario de actividades
La primera salida será a las 15:30 horas desde la Plaza Moreno.
Este sábado se llevará a cabo el “Circuito Productivo Los Hornos”, un evento que busca promover la producción y consumo del alcaucil y la cerveza artesanal a través del agroturismo y un tour de fábricas.
La actividad comenzará con una primera salida a las 15:30 horas desde la Plaza Moreno y a las 16 desde la sede de Asociación Comercial Los Hornos (ACLHO), ubicada en la avenida 137 entre 60 y 61, con regreso al punto de encuentro a las 18:30. También habrá una segunda salida a las 16:30 desde Plaza Moreno y a las 17 desde ACLHO, con regreso a las 19:30.
La primera parada del recorrido será un campo de alcauciles; la segunda, la quinta familiar “Los Primos”, dedicada a la elaboración y venta del producto envasado; y la tercera, la fábrica de cerveza artesanal Kim o Madre Tierra, según la salida elegida.
El circuito permitirá a los presentes conocer el proceso de producción de alcaucil, la cerveza de campo y dos fábricas de la localidad. Además estará la posibilidad de probar productos y comprarlos en el momento.
“El 70% de la producción nacional del alcaucil proviene de La Plata y la cerveza platense ya se posiciona a nivel internacional”, señaló el titular del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR), Daniel Loyola.
“El circuito inicia con la visita a un campo de alcauciles en el que los participantes van a poder aprender sobre la cosecha, la estacionalidad y las características de este reconocido producto platense, y continúa en una quinta que se dedica a producirlos y comercializarlos en conserva”, detalló Loyola.
“El público va a poder recorrer las fábricas, conocer el proceso de producción de las cervezas artesanales locales Kim o Madre Tierra, degustar sus variedades y disfrutar de media pinta a elección”, concluyó el titular del EMATUR.
Quienes deseen inscribirse pueden hacerlo a través del siguiente enlace: .
