Punto capital
De Roma a Parque Alberti: Vuelve el Festival de la Gastronomía Italiana
El Parque Alberti será escenario de lujo para una nueva edición del Festival de la Gastronomía Italiana. Habrá cocina en vivo, música, bailes típicos y entrada libre y gratuita.
Este sábado 8 y domingo 9 de noviembre, la ciudad de La Plata se llenará de sabor y tradición con la llegada del Festival de la Gastronomía Italiana, un evento que reunirá a cocineros, emprendedores y amantes de la cocina del país europeo en el Parque Alberti, con entrada libre y gratuita.
Durante las dos jornadas, los visitantes podrán disfrutar de stands, food trucks y mercados gastronómicos con productos típicos italianos, además de demostraciones culinarias en vivo a cargo de chefs profesionales y aficionados que compartirán sus mejores recetas, secretos y anécdotas.
Música, bailes y una experiencia italiana completa
El festival contará con la presentación de artistas invitados y los ganadores del Festival de la Música Italiana, que animarán el evento con un repertorio de canciones tradicionales y bailes típicos que evocan el espíritu del sur europeo.
La propuesta apunta a ofrecer una experiencia integral para toda la familia, combinando cultura, arte y gastronomía en un solo espacio.
Un puente entre Italia y Argentina
La actividad está organizada por la Agencia de Coordinación Territorial Italia-Argentina y las entidades del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia-Argentina, con el propósito de fortalecer los lazos culturales y gastronómicos entre ambos países.
El evento cuenta con el apoyo de la Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia “A Tavola con lo Chef” (Roma), el Idimed – Instituto para la Promoción y Valorización de la Dieta Mediterránea (Catanzaro-Sicilia) y la Región Puglia, entre otras entidades del corredor productivo.
También participan la Asociación Pugliese de La Plata, el programa Comunidad Raíces Italianas La Plata-Argentina y la organización Puglia Promozione, en una red de trabajo que busca difundir la cultura italiana en nuestro país.
