Espectáculos
Esta noche, los Martín Fierro 2025: todo sobre la gala, el menú y la alfombra roja
La 53ª edición de los Premios Martín Fierro se celebra este lunes 29 de septiembre en el Hotel Hilton Buenos Aires.
Con la conducción de Santiago del Moro —por tercera vez consecutiva— y la transmisión exclusiva de Telefe, la ceremonia promete moda, emoción y las estatuillas más esperadas de la televisión abierta argentina.
El menú de lujo que disfrutarán los invitados
Uno de los secretos más comentados se reveló antes del inicio: el exclusivo menú de cuatro pasos diseñado para la gala.
- Snacks iniciales: pollo confitado con crema de aguacate, cremoso de arveja fresca marinada y un domo de queso azul con alioli.
- Entrada: burratina cremosa con emulsión de pimientos, jamón crudo, esponja de olivas negras, manzana verde y frutas frescas.
- Plato principal: costilla de novillo en cocción lenta con cremoso de zapallo especiado, aceite de apio, habas y bruselas. Para los vegetarianos, una propuesta de hongos orgánicos asados con cremoso de coliflor y fondo de hongos al limón.
- Postre: texturas de dulce de leche con avellanas, pochoclos y licor.
Un menú que mezcla tradición argentina con alta cocina, pensado para sorprender a los invitados de la gran noche.
La cobertura de Telefe: TV, streaming y redes
El despliegue de Telefe arrancó desde temprano con La Previa, conducida por Pía Shaw y Sofi Martínez desde las 17. A las 19 llegó el turno de la alfombra roja, con Zaira Nara e Iván de Pineda, Momi Giardina y Santi Talledo, y Roberto Funes Ugarte junto a Sol Pérez recibiendo a las figuras en distintos puntos del Hilton.
La apuesta digital también fue fuerte: Streams Telefe inició su transmisión exclusiva a las 18 con Grego Rossello, Sofi Martínez, Momi Giardina, Santi Talledo, Priscila Crivo y Diego Poggi. Además, Nacho Castañares y Lucila “La Tora” Villar mostraron el detrás de escena desde el interior del salón, mientras que Poggi entrevistó a los ganadores y Rossello hizo una edición especial de Ferne con Grego.
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