Sociedad
Fiesta de la “Producción Verde” en Meridiano V: productores locales, cocina en vivo y música
La jornada reunirá a productores del cinturón frutihortícola de La Plata con venta de verduras de estación, propuestas gastronómicas, talleres y espectáculos. Será este sábado, con entrada libre y gratuita, en la ex Estación Provincial.
Meridiano V se prepara para recibir este sábado la fiesta de la “Producción Verde”, una jornada que reunirá a productores del cinturón frutihortícola de La Plata con vecinos y visitantes en una propuesta que combinará alimentos frescos, gastronomía, música y actividades para toda la familia.
El encuentro se desarrollará de 10 a 18 en el playón de la ex Estación Provincial, ubicada en 17 y 71, con entrada libre y gratuita. Durante la jornada habrá venta de hortalizas de hoja, verduras de estación y alimentos con valor agregado, en una iniciativa articulada con el programa Mercados Bonaerenses.
La propuesta busca acercar directamente la producción local a los consumidores y poner en valor el trabajo de quienes integran el cinturón frutihortícola platense, uno de los principales polos productivos de la región.
Además de los puestos de venta, el público podrá recorrer un patio gastronómico, participar de talleres y sorteos y disfrutar de una demostración de cocina en vivo, con productos de estación como protagonistas.
La música también tendrá su lugar durante el encuentro. La programación contempla las presentaciones de Romanceros Dúo y Denis y las Perlas, que acompañarán la jornada en el tradicional espacio de Meridiano V.
La fiesta contará además con la participación de la Secretaría de Producción e Innovación Tecnológica, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, el Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR) y distintas facultades de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).
Los organismos dispondrán de espacios propios para difundir programas, proyectos e iniciativas vinculadas con la producción, la innovación y el desarrollo local.
De esta manera, la ex Estación Provincial se convertirá durante toda la jornada en un punto de encuentro entre productores, instituciones y consumidores, con una propuesta que busca visibilizar la producción del cordón verde platense y promover el consumo de alimentos locales.
