Punto capital

Incremento en la canasta alimentaria platense: las verdulerías lideran el podio

Según el último informe de FundPlata, la canasta alimentaria de La Plata mostró un incremento del 2,8% durante el mes de julio.

Este análisis, realizado por la Fundación local, se llevó a cabo en la cuarta semana del mes en curso, abarcando 18 comercios de carnicería, almacén y verdulería, y evaluando un total de 26 productos en 13 barrios diferentes.

El informe detalla que las verdulerías fueron las que experimentaron los mayores aumentos de precios, con un incremento aproximado del 34,8%. En contraste, los precios en los almacenes y carnicerías tuvieron una disminución del 4,6% y 1,7% respectivamente.

Entre los productos que sufrieron mayores aumentos están cebolla, tomate, lechuga y zanahoria, afectados en parte por las fuertes heladas que impactaron la producción en el cordón frutihortícola regional.