Turismo

La Plata celebra su producto local con la 15ª Fiesta del Alcaucil en Meridiano V

La Fiesta del Alcaucil ya tiene fecha y lugar: se celebrará el próximo 5 y 6 de octubre en el histórico playón de Meridiano V, y promete ser un evento imperdible.

Este año, la fiesta contará con un gran patio de comidas, música en vivo y hasta baile, además de la venta de alcauciles frescos.

Con el alcaucil como protagonista, la fiesta reunirá a destacados chefs que ofrecerán una amplia variedad de platos elaborados con este producto estrella de la región. Además, habrá stands gastronómicos para disfrutar de lo mejor de la cocina local.

No es casualidad que La Plata sea la anfitriona de este evento: más del 80% de la producción nacional de alcauciles proviene del cinturón hortícola de la ciudad, reconocido por su calidad. Un atractivo que también impulsa el turismo, la gastronomía regional y refuerza la identidad cultural de la zona.