Punto capital
La Plata recicló más de 70 mil litros de aceite usado para convertir en biocombustible
La Municipalidad de La Plata recolectó 71.514 litros de aceite vegetal usado durante el desarrollo de su programa ambiental. El material es aportado por vecinos y establecimientos gastronómicos, se traslada a San Miguel y allí es procesado para transformarlo en biocombustible, evitando que el residuo termine en desagües, terrenos o cursos de agua.
La Municipalidad de La Plata informó que ya logró recolectar 71.514 litros de aceite vegetal usado a través de su programa de gestión ambiental, una iniciativa que busca darle un tratamiento adecuado a uno de los residuos que habitualmente se generan en los hogares y establecimientos gastronómicos de la ciudad.
El aceite recuperado no termina como un desecho sin tratamiento. Una vez recolectado y acopiado, es trasladado hasta una planta especializada ubicada en el partido bonaerense de San Miguel, donde se lleva adelante el proceso para convertirlo en biocombustible. De esta manera, el programa incorpora el residuo a un circuito de economía circular y evita su descarte directo en el ambiente.
Cómo pueden reciclar el aceite usado los vecinos de La Plata
El programa contempla la participación de los vecinos particulares, que deben seguir una serie de pasos antes de acercar el aceite a los puntos de recepción. Una vez utilizado, el residuo debe dejarse enfriar y luego filtrarse para retirar restos de alimentos u otras impurezas.
Después, el aceite debe colocarse en una botella plástica limpia y cerrada. Los envases pueden ser trasladados posteriormente a la Casa Ecológica del Paseo del Bosque o a las distintas delegaciones municipales que funcionan como puntos habilitados para la recepción.
La recomendación busca evitar que el aceite sea arrojado por las piletas o directamente sobre el suelo. Además de dificultar el tratamiento de los residuos, ese tipo de descarte puede generar problemas en las cañerías y contribuir a la contaminación del sistema hídrico.
El programa también alcanza a los comercios gastronómicos
Los establecimientos gastronómicos de La Plata cuentan con un circuito específico para la disposición del aceite vegetal usado que generan durante su actividad. Los comercios adheridos pueden entregar el residuo sin costo y reciben una oblea oficial que identifica su participación en el programa municipal.
El sistema incorpora además mecanismos de control y seguimiento. Según informó la Comuna, se realizan inspecciones periódicas y se entrega un certificado de disposición final, lo que permite registrar el volumen de aceite generado y recuperado, además de seguir su recorrido hasta el destino establecido.
Este esquema apunta a mejorar la trazabilidad del residuo y evitar que el aceite utilizado por restaurantes, bares y otros establecimientos gastronómicos termine siendo descartado de manera irregular.
Cuánto contamina un litro de aceite usado
Uno de los principales objetivos del programa es evitar que el aceite termine en los desagües o directamente en el terreno. Desde el Municipio remarcaron que un litro de aceite vegetal usado puede llegar a contaminar hasta 1.000 litros de agua cuando es descartado de manera incorrecta.
El residuo puede afectar los cursos y reservorios de agua y también generar consecuencias sobre los ecosistemas. Por ese motivo, su recuperación permite reducir el impacto ambiental y, al mismo tiempo, aprovechar un material que puede ser reincorporado a un proceso productivo.
En ese sentido, los 71.514 litros recolectados en La Plata representan aceite que pudo ser retirado del circuito de descarte convencional y enviado a un tratamiento específico para su transformación en biocombustible.
De residuo a biocombustible: cómo funciona el circuito
El proceso impulsado por el Municipio busca aplicar un esquema de economía circular: el aceite utilizado por vecinos y comercios deja de ser considerado únicamente un residuo y pasa a convertirse en materia prima para la elaboración de un nuevo producto.
El material recolectado en La Plata es enviado a San Miguel, donde una planta especializada se encarga de procesarlo y transformarlo en biocombustible. De esta manera, el circuito conecta la separación en origen, la recolección, el transporte, el tratamiento y el aprovechamiento energético del aceite.
La iniciativa apunta a seguir incrementando el volumen recuperado durante los próximos meses y a ampliar la participación de vecinos y comerciantes. Para eso, resulta clave que el aceite sea separado correctamente desde el momento en que se genera y que llegue a los puntos habilitados en condiciones adecuadas para su posterior tratamiento.
