Sociedad
Alerta para celíacos: ANMAT prohibió un lote de harina de algarroba de la marca Yin Yang
Se trata de una presentación de 5 kilos que no está autorizada como libre de gluten. Ya se ordenó su retiro del mercado.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) lanzó una advertencia para la comunidad celíaca y personas con alergia al gluten: prohibió la venta y el consumo de un lote de harina de algarroba de la reconocida marca Yin Yang, en su presentación de 5 kilos, que no cuenta con la certificación correspondiente como libre de gluten.
La medida fue adoptada luego de una denuncia y confirmada por la Dirección de Industrias y Productos Alimentarios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, que verificó que solo la presentación de 250 gramos está autorizada con el sello “sin TACC”. La empresa Dietetica Científica S.A., responsable del producto, ya fue notificada y está obligada a retirar el lote del mercado.
¿Cuál es el lote prohibido?
La harina de algarroba afectada corresponde a los siguientes datos:
- Marca: Yin Yang
- Peso: 5 kg
- Lote: 50825
- Vencimiento: 02/2026
- RNPA: 02719118
Desde ANMAT explicaron que la medida busca proteger la salud de personas celíacas o con sensibilidad al gluten, ya que el consumo de un producto no certificado puede generar reacciones adversas graves.
Qué deben hacer quienes ya la compraron
Mientras se avanza con el retiro del producto en todo el país, el organismo nacional dio una serie de recomendaciones:
- A personas celíacas o alérgicas al gluten: si tenés este lote en tu casa, no lo consumas y comunicate con la empresa al correo: info@yinyang.com.ar
- A comercios y dietéticas: se solicita retirar el producto de las góndolas y contactar a su proveedor de inmediato.
