UNLP

Arquitectura estrenó buffet con salón en planta baja y primer piso

La Facultad de Arquitectura y Urbanismo estrenó un buffet propio y moderno en el tercer patio del edificio. La obra reubica el servicio gastronómico para evitar cruces con la actividad académica y suma terraza, espacios semicubiertos y un área de reunión para la comunidad.

La Universidad Nacional de La Plata inauguró el nuevo buffet de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo (FAU), en un paso más del plan de crecimiento y adecuación de sus espacios. El corte de cinta estuvo a cargo del vicepresidente Académico, Dr. Arq. Fernando Tauber, junto al decano Gustavo Páez, el secretario de Planeamiento, Obras y Servicios, Diego Delucchi, el prosecretario Agustín Olivieri y representantes estudiantiles.

El proyecto responde a una decisión técnica clara: sacar la gastronomía del bloque académico donde funcionaba antes —con salas de convenciones, salón de actos y aulas— porque ruidos, olores y circulación chocaban con la dinámica de cursadas y actividades. La solución fue construir un edificio específico para el buffet en el tercer patio, entre los bloques de aulas 8-9 y 10-11, junto al límite con el Campo de Deportes de la UNLP y sobre la medianera con Educación Física. El resultado no solo ordena usos: crea un nuevo ámbito de encuentro al aire libre para quienes estudian y trabajan en la FAU.

Un edificio pensado para usar y habitar

La obra suma 245 m² cubiertos, 116 m² semicubiertos y una terraza de 105 m² que balconea al patio y abre vista hacia el Hipódromo de La Plata. La resolución se organiza en dos volúmenes: un cuerpo principal con salón en planta baja y otro en primer piso conectado a la terraza; y un bloque de servicios con cocina y depósitos que respalda la operación diaria sin interferir con la circulación de estudiantes y docentes.

Durante la recorrida, Tauber remarcó que “aun en un contexto complejo, seguimos gestionando nuevos espacios para mejorar condiciones de cursada, talleres y prácticas”, y subrayó que el crecimiento edilicio reciente en distintas facultades incluye también lugares de descanso y sociabilidad: sentarse a comer, aprovechar los recreos entre materias y ganar momentos de esparcimiento dentro del propio ámbito universitario.