Sociedad

Día Mundial del Malbec, una bebida espirituosa que ya se convirtió en un emblema nacional

Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, un vino bien argentino y reconocido en el mundo.

Oriundo de Burdeos, (segundo) Francia; esta particular uva fue introducida en Argentina por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1853.

De esta manera, la variedad encontró en el país su lugar en el mundo, expresando todo su potencial y características que la diferencian del resto de las variedades presentes, por eso se lo identifica como un varietal insignia argentino y por tener la producción vitivinícola más grande, presente en 17 provincias.

Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Mendoza tiene la mayor cantidad de Malbec del pais, alcanzando en 2023 las 39.635 ha (84,4%).

Por eso, nuestros vinos son reconocidos y apreciados a nivel nacional e internacional. En el Mercado Interno en el año 2023 se comercializaron 1.325.439 hl de vinos varietales elaborados con MALBEC, lo cual representa el 58,3% del total de ventas de varietales al mercado interno. El 94,2% corresponde a varietal puro y el 5,8% a cortes con otra variedad.

En el Mercado Externo Durante el año 2023 las exportaciones de vinos varietales elaborados con la variedad Malbec (puro+cortes) alcanzaron un total de 1.250.977 hl, por un valor FOB de 433.948.000 dólares, lo que determina un precio medio por litro de vino de 3,47 dólares

¿Por qué se celebra este día?

Fue en ese año cuando se presentó en la Legislatura provincial de Mendoza el proyecto impulsado por Domingo Faustino Sarmiento que contemplaba la creación de una Quinta Normal y una Escuela de Agricultura.