Sociedad
Tandil volvió a batir el récord mundial del salame más largo del mundo
Durante el Festival Chacinar 2025, la ciudad bonaerense elaboró un salame de 487 metros y volvió a consagrarse como la capital mundial del chacinado.
Tandil volvió a hacer historia y reafirmó su título como la ciudad del salame más largo del mundo. En el marco del Festival Chacinar 2025, productores locales presentaron una pieza que alcanzó los 487,22 metros de longitud, superando los 401,73 metros logrados en la edición anterior.
El evento, organizado por el Clúster Porcino de Tandil junto al Municipio, se realizó en la tradicional Diagonal Illia, donde miles de personas acompañaron la medición oficial y celebraron el nuevo récord con orgullo local y música en vivo.
Una fiesta a pura tradición y trabajo en equipo
El proceso de elaboración del salame récord demandó semanas de trabajo por parte de los productores tandilenses, que cuidaron cada detalle para lograr la histórica marca.
El traslado fue uno de los momentos más esperados: el salame fue sacado cuidadosamente de la fábrica, transportado en un camión y luego desenrollado por decenas de personas hasta quedar completamente extendido frente al público.
“Agradecemos a cada una de las personas que lo hicieron posible. Un gran trabajo en equipo para llevar adelante esta nueva presentación. Un año más, Tandil imbatible”, expresaron desde las redes oficiales del festival, junto a imágenes del multitudinario evento.
Durante toda la jornada, la ciudad vivió una verdadera fiesta popular: hubo ferias de productos regionales, food trucks, shows musicales y propuestas culturales que acompañaron la celebración.
El Festival Chacinar se consolida cada año como uno de los grandes eventos gastronómicos del país y un orgullo tandilense que combina identidad, producción y turismo.
